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RECETA MIGAS EXTREMEÑAS

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Hoy os traemos una receta de la gastronomía de la zona del Parque Natural Tajo Internacional que, como muchos sabéis, está situado en el suroeste de la provincia de Cáceres, colindante con Portugal, y a él pertenecen los términos municipales de Alcántara, Brozas, Carbajo, Cedillo, Herrera de Alcántara, Membrío, Salorino, Herreruela, Santiago de Alcántara, Valencia de Alcántara y Zarza la Mayor. Se trata de las “Migas extremeñas”, que algunos conocen como “Migas del pastor”.

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Carpaccio de Alcachofas con Virutas de Jamón Ibérico y rollitos de Queso Gouda

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¡Os traemos la receta de la semana!. No os perdáis estas alcachofas con virutas de jamón ibérico y rollitos de queso gouda. ¡Fácil, sano e increíblemente delicioso!.

¿Queréis saber cómo se hace?. Aquí tenéis los pasos a seguir…

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