En Dehesa de Solana, como ya hiciéramos anteriormente, también en esta ocasión hemos participado en la V edición de las Jornadas Gastronómicas y Alimentarios del Parque Natural Tajo Internacional, celebradas desde el 23 al 27 de octubre en torno al río Tajo – Sever y que ha abarcado diferentes actividades relacionadas con la gastronomía de […]
Anoche cenamos en el Cocinero Feliz, actuando como anfitrión el conocido abogado madrileño José Ramón Espinosa, y compartiendo una velada agradabilísima con Martín Berasategui, poseedor de seis estrellas Michelín en sus tres restaurantes, que nos obsequió con una cena magnífica, cocinada con el cariño y sencillez que solo él sabe trasmitir.
Porque nos gustan los extranjeros y porque a ellos les gusta mucho el jamón, hemos recibido hace poco una visita muy especial de un grupo de alemanes.