Como todos los años, hemos arrancado la temporada de monterías en Dehesa de Solana de mano de la empresa del grupo que las organiza, VEGAS DEL SEVER, S.L., dirigida por Borja Galavís, con gran experiencia en la organización de estas jornadas de caza.
Bajo el lema “Sabor, calidad y tradición” el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente celebra la Semana de los Productos del Cerdo Ibérico del 11 al 15 de noviembre de 2014, que se desarrollará, como otros años, en diferentes puntos de la geografía española, con interesantes actividades vinculadas al mundo del ibérico.
Desde hoy día 9, y hasta el 12 de octubre, ha arrancado “La ruta de Montecarmelo y las Tablas”. Organizado por el Distrito madrileño de Fuencarral-El Pardo, y contando con la colaboración de Mahou, con estas jornadas se pretender promocionar el comercio de hostelería local ofertando variedad y buen precio.
(Foto de saltaconmigo.com) Este fin de semana lo hemos pasado en grande y queremos compartir la experiencia con vosotros. Hemos recibido la visita de un montón de periodistas y expertos en comunicación, varios de ellos especializados en viajes y turismo tanto en España, como fuera de nuestras fronteras.
El pasado fin de semana (6-8 de junio de 2014) tuvo lugar el Encuentro Promocional de Turismo Cinegético en el Taejo Internacional, organizado por Juvenex y la Diputación de Cáceres, destinado a medios especializados en caza y turismo rural por esta zona transfronteriza en la que también se ubica Dehesa de Solana.
Recientemente os hemos hablado de unos chicos holandeses que vinieron a la fábrica para recibir la formación en corte de jamón de cara a la exportación de nuestro producto en su país. Pues bien, después de éso hemos tenido una nueva “hornada” de holandeses deseosos de un tipical Spanish pero ibérico, puesto que es la […]
El pasado 30 de abril de 2014 tuvimos nuevamente niños en la finca e instalaciones de la fábrica. Y es que, a través del convenio creado entre la asociación de juventudes venatorias extremeñas JUVENEX y la Diputación de Extremadura, los escolares extremeños realizan visitas organizadas y actividades en la naturaleza como parte de su proceso […]
Como todos los años, también en esta ocasión hemos participado en la que es ya la XXVIII Edición de Salón Gourmets, una de las ferias nacionales más importantes para los que somos productores en el sector de la alimentación.
El pasado 5 de noviembre participamos en la Gran Cata Solidaria organizada por la Bodega de Santa Marina, en un evento en beneficio del banco de alimentos y los comedores sociales de Badajoz.
Anoche cenamos en el Cocinero Feliz, actuando como anfitrión el conocido abogado madrileño José Ramón Espinosa, y compartiendo una velada agradabilísima con Martín Berasategui, poseedor de seis estrellas Michelín en sus tres restaurantes, que nos obsequió con una cena magnífica, cocinada con el cariño y sencillez que solo él sabe trasmitir.