DIFERENCIAS ENTRE EL JAMÓN SERRANO Y EL JAMÓN IBÉRICO
Aclaramos las diferencias entre el jamón serrano y el jamón ibérico, una de las dudas más frecuentes del consumidor
¿CONVIENE TAPAR EL JAMÓN IBÉRICO?
Una de las preguntas más frecuentes que todos nos hacemos cuando abrimos una pieza entera: ¿conviene tapar el jamón ibérico?
DIFERENCIAS ENTRE EL SALCHICHÓN Y EL FUET IBÉRICO
Descubre qué tienen en común y las principales diferencias entre el salchichón y el fuet
¿POR QUÉ LAS BELLOTAS SON TAN IMPORTANTES EN LA ALIMENTACIÓN DEL CERDO IBÉRICO?
Descubre la importancia de la bellota en la dieta del cerdo ibérico y cómo afecta a los jamones
¿CÓMO DISTINGUIR EL JAMÓN IBÉRICO EN EL LINEAL DEL SUPERMERCADO?
A la hora de comprar es importante distinguir el jamón ibérico en el lineal del supermercado de otros productos con apariencias similares
¿A MANO O A MÁQUINA? LO IMPORTANTE ES QUE EL JAMÓN SEA BUENO
Descubre las diferencias entre el jamón ibérico cortado a mano o a máquina para decidir qué comprar
EL CONCIERTO DE JORGE DREXLER EN CAPRICHOS MUSICALES CON DEHESA DE SOLANA
Gran éxito del Concierto de Jorge Drexler y Silvana Estrada en el segundo de los Caprichos Musicales en el que participa Dehesa de Solana
Barbacoas de verano, mejor con carne ibérica
Las barbacoas son la salsa del verano. En toda barbacoa que se precie debe haber buena carne ibérica, como la de Dehesa de Solana.
SONSOLES PEYRÓ, PORTAVOZ DE LA ENTREVISTA DE LA BBC A DEHESA DE SOLANA
No te pierdas la entrevista de la BBC a Dehesa de Solana
ASICI Y HOSTELERÍA DE ESPAÑA SE UNEN PARA DINAMIZAR EL CONSUMO DE IBÉRICOS
El objetivo es apuntalar la relación existente entre el ibérico y la restauración mediante la colaboración entre ASICI y Hostelería de España