Las diferencias entre los tipos de jamones ibéricos existentes actualmente en el mercado: bellota, cebo y recordatorio del antiguo recebo para que elijas tu pieza con el mejor criterio .
Consejos y precauciones básicas para llevar el jamón y los ibéricos contigo este verano en tus picnic y excursiones de día.
¿Sabes manejar la carne congelada? Te contamos cómo mantener la cadena de frío, descongelar de forma segura y sacarle el máximo partido a tus congelados
Este verano realizamos la saca del corcho en nuestras fincas de Dehesa de Solana, en Extremadura. Te contamos en qué consiste y cuál es su impacto ecológico y económico en la región.
Dehesa de Solana es una explotación agropecuaria basada en la sostenibilidad medioambiental y el respeto animal
Los ibéricos que necesitas meter en la maleta este verano en función de tus necesidades
Dehesa de Solana participó en la jornada Oportunidades empresariales en el contexto europeo en la sede de la Fundación Yuste.
Los productos ibéricos aportan sabor y calidad a recetas frescas, ideales para el verano.
5 consejos para mantener la frescura de tu pieza de jamón ibérico por más tiempo
