Dehesa de Solana participa en un estudio de la UEX expuesto en el XII Congreso Mundial del Jamón, que en su edición del 2024 ha tenido como lema “En tierra de maestros, para el mundo”
Descubre las 5 razones por las que el jamon ibérico es saludable y beneficioso para la dieta
El chorizo ibérico, con su sabor profundo y especiado, es un ingrediente fundamental en los guisos de la cocina española.
Ante la pregunta de si el jamón ibérico engorda debes saber que es un producto saludable cuyo consumo normal está aceptado dentro de la dieta mediterránea
¿Hay conservantes o aditivos en el jamón ibérico? El jamón necesita de ciertos aditivos, como la sal, que no merman su calidad ni suponen ningún tipo de amenaza para la salud.
Gran éxito de los productos extremeños en el Salón de Gourmets 2024 y con la presencia de Dehesa de Solana
Cuánto jamón por persona poner en un evento o catering para que nadie se quede con hambre
Uno de las fases más importantes de la transformación del jamón ibérico es el proceso de salado
En Dehesa de Solana respondemos ante la preocupación por el bienestar animal a la hora de consumir productos ibéricos