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QUÉ ES LA PLUMA IBÉRICA

Dehesa de Solana te descubre qué es la pluma bérica y las características de esta pieza cárnica del cerdo ibérico

Dehesa de Solana te descubre qué es la presa ibérica y por qué es una de las carnes más preciadas del cerdo

Las barbacoas son la salsa del verano. En toda barbacoa que se precie debe haber buena carne ibérica, como la de Dehesa de Solana.