D.O.P DEHESA DE EXTREMADURA ELIGE AL MEJOR CORTADOR DE JAMÓN DE ESPAÑA
El Consejo regulador D.O.P. Dehesa de Extremadura organiza su clásico concurso de corte en la feria Gourmets 2025 de Ifema
Etiqueta: consejo regulador
¿QUÉ ES EL JAMÓN CON DOP?
El mayor sello de calidad en jamones ibéricos lo aporta la Denominación de Origen Dehesa de Extremadura, cuyo sistema regulador cuenta con parámetros muy exigentes que garanticen la excelencia del producto.
