Extremadura se posiciona en la nueva “guerra del ibérico”: por qué la D.O.P. Dehesa de Extremadura y marcas como Dehesa de Solana refuerzan dehesa, trazabilidad y calidad, y qué debe mirar el consumidor en la etiqueta.
La cooperativa COPRECA celebró en Trujillo su 50 aniversario, reuniendo a 400 invitados en un acto institucional en el que Dehesa de Solana participó con su jamón ibérico de bellota.
La tienda Dehesa de Solana en Cáceres se renueva para ofrecer un espacio moderno y representativo del producto ibérico de producción propia.
Este verano realizamos la saca del corcho en nuestras fincas de Dehesa de Solana, en Extremadura. Te contamos en qué consiste y cuál es su impacto ecológico y económico en la región.
Los productos ibéricos aportan sabor y calidad a recetas frescas, ideales para el verano.
5 consejos para mantener la frescura de tu pieza de jamón ibérico por más tiempo
¿Cómo se relacionan las nuevas generaciones con un producto tan nuestro como el jamón?
En el día de la madre acierta regalándola un jamón ibérico que compartirá con toda la familia
El Consejo regulador D.O.P. Dehesa de Extremadura organiza su clásico concurso de corte en la feria Gourmets 2025 de Ifema
Atendiendo a sus colores, aprende a descifrar las etiquetas del jamón ibérico con datos sobre la calidad, crianza y alimentación del animal
