¿EL JAMÓN IBÉRICO ENGORDA?

Ante la pregunta de si el jamón ibérico engorda debes saber que es un producto saludable cuyo consumo normal está aceptado dentro de la dieta mediterránea
¿HAY CONSERVANTES O ADITIVOS EN EL JAMÓN IBÉRICO?

¿Hay conservantes o aditivos en el jamón ibérico? El jamón necesita de ciertos aditivos, como la sal, que no merman su calidad ni suponen ningún tipo de amenaza para la salud.
ROTUNDO ÉXITO DE LOS PRODUCTOS EXTREMEÑOS EN EL SALÓN DE GOURMETS 2024

Gran éxito de los productos extremeños en el Salón de Gourmets 2024 y con la presencia de Dehesa de Solana
LA PREOCUPACIÓN POR EL BIENESTAR ANIMAL A LA HORA DE CONSUMIR PRODUCTOS IBÉRICOS

En Dehesa de Solana respondemos ante la preocupación por el bienestar animal a la hora de consumir productos ibéricos
POR QUÉ REGALAR JAMÓN EN EL DÍA DEL PADRE ES UNA BUENA IDEA

Regalar jamón en el día del padre es una opción muy buena para reunir a toda la familia alrededor de la mesa
¿CUÁL ES LA DIFERENCIA ENTRE EL JAMÓN Y LA PALETA?

Aunque parecidos, el jamón y la paleta se corresponden con diferentes partes de la anatomía del cerdo ibérico, aunque hay otras diferencias
QUÉ ES LA PLUMA IBÉRICA

Dehesa de Solana te descubre qué es la pluma bérica y las características de esta pieza cárnica del cerdo ibérico
QUÉ ES LA PRESA IBÉRICA

Dehesa de Solana te descubre qué es la presa ibérica y por qué es una de las carnes más preciadas del cerdo
TRUCOS PARA MEJORAR LA PRESENTACIÓN DEL JAMÓN

Trucos para mejorar la presentación del jamón ibérico, así como su sabor.
EL SECADERO DE DEHESA DE SOLANA CUMPLE 15 AÑOS

Ya son 15 años desde la inauguración del secadero de Dehesa de Solana