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Con el tiempo, Dehesa de Solana se ha ido convirtiendo en la explotación que es ahora, ganando en experiencia y en expansión tanto en dehesas arboladas como en actividad. De esta forma a su activad original, la ganadería, se han ido añadiendo otras, como la industrial y la de hostelería y servicios, para llevarle el auténtico sabor de un buen jamón de bellota a sus clientes.  De la dehesa a su mesa.